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巴戟天知识
熟蒸制巴戟天与生晒巴戟天的区别,用那个更好
时间: 2022-03-28 02:44 浏览次数:
熟蒸制巴戟天与生晒巴戟天的区别,用那个更好
 
      相信很多普通用户对巴戟天还是不怎么了解,巴戟天有生晒的,也有正宗古法炮制九蒸九晒的,而市面上大部分是现代工序简单炮制的,那么它们由于什么区别呢?到底用那那个好?
 
      首先介绍一下生晒巴戟天,生晒巴戟天是指新鲜采挖直接修剪抽芯生晒的,(注:巴戟天芯含有铅的成份,无论用什么规格巴戟天必须要经过抽芯)。生晒巴戟天一般可以用于煲老火汤或者再次加工等,因为新鲜巴戟天含有刺激性,需要长时间蒸晒等挥发才能去除。而生晒的略燥。
 
生晒巴戟天
 
      其实介绍一下古法九蒸九晒盐制巴戟天,也是最正宗传统的规格,但由于工序繁琐,原料成本高,市面上比较少有,一般都需要在产地才容易找到,正宗九蒸九晒盐制巴戟天经过古法蒸晒工序后,能起到更佳的助阳效果,而且能去除原巴戟天的刺激性。适用于:煲汤,入药方,泡酒,泡水,做药膳等,价格较高!
 
     古法正宗九蒸九晒盐制巴戟天外观及特征:表面乌黑且黏黏略带光泽,肉质粘稠软腻像7成干,闻起来有一股浓缩的巴戟天中药材味道!并且吃一口带有微甜的口感,细品略带酸盐。由于原巴戟天中含有淀粉成份,随着循环的蒸晒工序;把原有的单糖成份转化为多糖成份,这属于巴戟天植物中的天然糖份,这样的古法蒸制巴戟天,说明了蒸制工序过程中已经达到了足够的火候及蒸制时间。
 


蒸晒熟制巴戟天
 
     现在代简化炮制巴戟天,表面呈现棕褐色,棕黑色,颜色浅暗不均,肉质较为硬爽,这类型的巴戟天价格比较便宜,也是目前药材批发市场最常见的规格。品质略差!
 
生晒巴戟天和制巴戟天有什么区别

巴戟天用生还是用制好

 
      其实正宗九蒸晒传统古法工艺很多内行人士都知道的,特别是做古中医的,经过古法蒸制的巴戟天,温而不燥,更适用于长期养生之用;无论是煲汤、泡酒,入药方也是首选!肾虚、阳痿遗精、早泄、腰膝酸软、风湿麻痹、宫冷、经常熬夜睡眠不好等症状非常合适!而且还非常适合正常老百姓长期养生之用。
 
      CCTV中央电视台健康之路节目中,广东省中医院《张宗德》副院长指出:巴戟天的主产地,就在广东的德庆县,这里种植这个药材有200多年的历史;是最正宗的,药效也是最好的;种植土壤含有:氮、磷、钾等成份元素优秀条件,在广东地区尤其是在德庆附近这些地区当地的,老百姓用它来治病、防病、各种的用法煲汤、炮制来吃的,煮粥的,外用的、用得非常广泛;那么岭南的医生用它来治疗肾阳不足所生产的一系列的症状收效也特别的好。

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原产地:广东省肇庆市德庆县莫村镇